Giampaolo vi da il benvenuto in queste semplici pagine web della Macelleria.
Un saluto da Giampaolo.
Vi racconterò le mie preparazioni di carne, i pronti a cuocere, gli Hamburger nei vari gusti e le varie preparazioni che puoi acquistare direttamente in negozio.
E poi c'è il mio angolo di Sardegna, a Torino, dove propongo i prodotti tipici sardi che ho deciso di inserire tra le mie scelte.
Ogni prodotto venduto è selezionato da produttori locali della Sardegna.
Ricerco autenticità e qualità, nel rispetto delle tradizioni sarde.
Ogni prodotto inserito è stato scelto fra tanti e trovate solamente quelli che mi hanno trasmesso quelle sensazioni della nostra storia, dei nostri nonni, della tradizione della Sardegna.
La Macelleria Melis Giampaolo o meglio "Sabistecca ", il mio soprannome, ti accompagnerà tra i sapori e i profumi della tradizione sarda, per farti sentire in Sardegna anche se lontano dall’isola.
Di prodotti Sardi tipici se ne trovano tanti, il mio compito è di proporvi i prodotti tipici Originali e di Qualità, come il pane, la pasta fresca e secca tradizionale, i golosi dolci, l’olio d’oliva di alta qualità, i vini sardi rossi, i vini sardi bianchi e i liquori della Sardegna.
Un vero e proprio angolo di Sardegna, a Torino, in via Barletta 55, a poche centinaia di metri da piazza S.Rita.
Potete acquistare i seguenti prodotti sardi:
vini tipo Cannonau, Vermentino, Nuragus, Monica di Sardegna, spumanti
salsicce stagionate di maiale al pepoeroncino, al finocchietto, al mirto, quella classica, della nonna, affumicata e la Cannacca.
formaggi tipo: pecorino sardo, caprino sardo, ricotta di pecora, mustia, casizolu di sindia, creme di pecorino
dolci tipo sospiri, amaretti, pabassinos alla glassa o alle noci, gateau, mostaccioli, dolci misti, pesche, le pardule e le mitiche saadas fresche.
miele di Corbezzolo, di Asfodelo, millefiori, Millefiori del Gennargentu, di Cardo, all' Eucalipto e diverse composte di frutta
pasta secca tipo fregola normale e tostata, malloreddos, gunneddas, gigli, lorighittas.
La farina e semola Senatore Cappeli
pasta fresca tipo culurgiones di patate "vere", ravioli di ricotta, malloreddus freschi Senatore Cappelli, le mitiche Sebadas e gli Spaghetti alla Chitarra Senatore Cappelli.
pane tipo carasau tradizionale e integrale, guttiau, spianate fresche, pistoccu di Montresta e di Armungia.
conserve di Terre preziose tipo passata, cubetti e pelati, sughi al basilico e alla campidanese
Cardi, carciofi, antipasti sott'olio, olio extravergine di oliva
Bottarga di Muggine in Baffe e grattugiata fresca sottovuoto
Liquori di Mirto artigianale, bianco, nero, filu e ferru, la pompia, la Bomba Carta, Il Mirtamaro, L' Arangiu.
Tutti i prodotti proposti sono prodotti in Sardegna.
Visitare la Macelleria Melis è un'occasione per immergersi in un angolo di Sardegna a Torino.
Vi aspettiamo...
La pagina sarà in continua crescita, seguitemi e se volete suggerite ...
Vi ricordo che questo NON è un sito predisposto per la vendita On-line,
Le mie preparazioni e i prodotti tipici della Sardegna potete acquistarli direttamente in macelleria o posso spedire i prodotti che vi piacciono.
Se vuoi saperne di più puoi scrivermi una mail a macelleriamelis@gmail.com o telefona direttamente in bottega 0113241188
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PROVERBIO SARDO
Ammetiti a beni, c'ha la cosa ti veni. ( Abituati ad agire bene, e il proposito ti riesce.)
Sabistecca - Macelleria Melis Giampaolo, prodotti tipici sardi a Torino Santa Rita - Via barletta 55/c Torino - Telefono 0113241188 - macelleriamelis@gmail.com