Provenienza carne ovina

Qualità e selezione della materia prima

La provenienza della carne ovina è fondamentale per garantire qualità, gusto e sicurezza del prodotto. L'Agnello di Sardegna I.G.P. è presente in macelleria da metà Novembre a Maggio. Negli altri mesi trovi l'Agnello da latte Piemontese o Sicilano o Pugliese.

Seleziono fornitori affidabili, scegliendo prodotti che rispettano standard elevati.

Selezione

La scelta avviene valutando provenienza, allevamento e qualità della carne, per offrire sempre prodotti controllati e costanti.

Trasparenza

In macelleria puoi ricevere informazioni dettagliate sulla provenienza, sulle caratteristiche e sulle lavorazioni delle carni.

Informazioni utili

La conoscenza del prodotto è parte della qualità: per questo sono sempre disponibile a dare consigli e spiegazioni.

Dove trovarmi

Via Barletta 55/C – Torino Zona Santa Rita

📞 011 3241188