Provenienza della carne suina
Scelte consapevoli e qualità della materia prima
Provenienza della carne suina
La carne suina che trovi in macelleria è esclusivamente nostrana e fresca. Per alcune specialità sarde, come le braciole con cotenna e il maialetto, è possibile effettuare ordini su prenotazione.
Tradizione e qualità
La provenienza della carne suina è un elemento fondamentale nella selezione dei prodotti di Sabistecca. Ogni scelta viene fatta privilegiando qualità e affidabilità.
La collaborazione con fornitori di fiducia consente di offrire carni controllate e costanti nel tempo.
Selezione dei fornitori
I fornitori vengono scelti per serietà, rispetto delle normative e attenzione al benessere animale.
Trasparenza e fiducia
In macelleria è possibile ricevere informazioni sulla provenienza delle carni e sulle caratteristiche dei prodotti.
La trasparenza è parte integrante del rapporto di fiducia con il cliente.
Approfondimenti
Giampaolo