Vi do il benvenuto in questa pagina dedicata ai miei hamburger.

Gli hamburger di carne bovina sono una buona alternativa per un pasto veloce, leggero e gustoso.

Puoi acquistare diverse soluzioni di abbinamento di sapori tipo:

Al prosciutto cotto Leoncini, con le cipolle caramelate, con i friarielli saltati, con il ganciale sardo e un cuore di formaggio, con i carciofi sardi, con la salsa barbecue e infine con il rub dedicato.

Le mie preparazioni potete acquistarle direttamente in macelleria o posso spedire i prodotti che vi piacciono.

Se vuoi saperne di più puoi scrivermi una mail a macelleriamelis@gmail.com o telefona direttamente in bottega 0113241188

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PROVERBIO SARDO
Chie hat chivarzu in domo sua non morit de famine in domo anzena ( Chi ha pane nero in casa propria non muore di fame in casa altrui )





    S'AMBURGER

    di carne bovina nata e allevata in Sardegna di razza Bortigalesa.

    Preparato con la carne del carre' disossato, sale e pepe nero.








    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con i wurstel     servelade e i crauti











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con lo speck e     le zucchine











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e insaporito con il     rub dedicato











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con i funghi     trifolati











    Hamburger di carne bovina e suina farcito con il pecorino grattugiato e la granella di     pistacchio











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con il     prosciutto cotto Leoncini











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con un cuore di     formaggio e una fetta di guanciale











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito con le cipolle     caramellate











    Hamburger di carne bovina aromatizzato con il sale aromatico e farcito il pecorino     grattugiato , la granella di pistacchio e una panatura al rosmarino e salvia

Gli hamburger, buoni , sfiziosi e veloci da cucinare....